材料:(1)鴨肉剁小塊(或雞腿肉.紅蟳....)

          (2)麻油1.5米杯.米酒2米杯.

          (3)薑片數片

          (4)糯米6杯

          (5)鹽巴,柴魚味素適量

作法:(1)中火熱鍋放入麻油,待油熱放入薑片炒至金黃

         (2)放入鴨肉一起翻炒至半熟

         (3)加入適量鹽巴,柴魚味素

         (4)糯米洗過瀝乾,放入鍋中一起翻炒至均勻

         (5)放入電子鍋,放入米酒兩杯再加上兩杯水煮兩次即可食用

創作者介紹

生命的節奏

avitalin 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()