材料:(1)鴨肉剁小塊(或雞腿肉.紅蟳....)
(2)麻油1.5米杯.米酒2米杯.
(3)薑片數片
(4)糯米6杯
(5)鹽巴,柴魚味素適量
作法:(1)中火熱鍋放入麻油,待油熱放入薑片炒至金黃
(2)放入鴨肉一起翻炒至半熟
(3)加入適量鹽巴,柴魚味素
(4)糯米洗過瀝乾,放入鍋中一起翻炒至均勻
(5)放入電子鍋,放入米酒兩杯再加上兩杯水煮兩次即可食用
全站熱搜
留言列表
留言列表發表留言
蝶古巴特 (1)