*(咖哩青菜的作法):
把紅蘿蔔絲.洋蔥絲.黑木耳絲.高麗菜絲.白筍絲.嫩豆腐絲用水燙熟撈起.
之後放入炒鍋.加咖哩粉和胡椒粉和少許鹽.大火快炒一下 帶出香味(無沙拉油.無太白粉)
之後就變成了咖哩青菜了.

*(燙空心菜作法)
空心菜和紅蘿蔔絲和洋蔥絲和黑木耳絲.滾水燙一下撈起
上面灑上"蒜末"
最後淋上少許烏醋和醬油即可.

*(燙韭菜作法)
韭菜切段燙熟.最後淋上"蒜末".少許烏醋和醬油即可
韭菜比想像中好吃且有安穩心情的作用.因為它是重口味.忍不住想吃肉時..可以先吃盤燙韭菜再說.

*燙綠花椰菜.燙青江菜.燙地瓜葉.燙茄子..燙波菜..等等燙青菜.都可以比照燙韭菜的作法.

*(涼拌小黃瓜作法)
一根新鮮小黃瓜切斜片(不用燙煮).淋上蒜末少許烏醋和醬油即可.試看看吧~好吃又超低熱量.

一份青菜(熟)
以上成品約一碗陽春乾麵量 才60卡唷!

喜歡重口味的可以嘗試加點瘦白肉絲一起煮
也可以另外加韓式泡菜.粗胡椒粉.外國香料.蔥花.香菜..等

創作者介紹

生命的節奏

avitalin 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()