生命的節奏

材料: 1.壽司乾海苔or豆皮
         2.糯米醋
         2.小黃瓜(切長條備用)
         3.蛋(2~3顆煎厚度切長條備用)

材料：當歸三錢、川芎二錢、炒白芍六錢、大生地黃六錢、內金一錢、二芽各三錢、黨蔘三錢、益母草六錢、甘草一錢、黑薑三分、土雞一隻。

作法：將藥加上十倍的水，煮開後再慢火熬二小時，濾出藥渣，再加五倍水熬煮一小時，將兩次熬出的汁中，放進一隻士雞一起燉，燉出的雞肉分五次或六次吃都沒關係，但不加鹽，湯隨著喝。

功效：女孩子『轉大人』豐胸、長骨。

『月經』是女性特有的牲理現象，也是象徵母性孕育生命的起點；『初經』更是女孩向全世界宣誓言成為女人的關鍵。

此外，飲食方面宜多攝取牛奶、蔬果、肉類等均衡的營養素；並搭配轉骨方及運動，促進小孩子骨骼發育，度過一個健康快樂的成長期。

女孩用轉骨雞湯

材料：川七二錢、大金英二錢、小金英二錢、紅花一錢半、冬蟲夏草二錢、桔梗二錢、石斛二錢、杜仲二錢、含殼草五錢、金不換一錢半、九層塔適量、老薑五片、小母雞一隻、麻油適量、四碗水及一碗洒。

作法：

先以麻油炒香老薑及母雞，加入適當比例的水，燉約一小時，於三至五天食用完畢。

用法：每週一帖，共服六至八帖左右，女孩遇經期則停服。

功效：女孩轉骨。

女孩子的轉骨期除了骨骼的發育外，備受矚目的就是第二性徵的發育。要擁有傲人的美胸，除了天生的體質之外，後天的滋補也非常重要，特別是在初經來潮的發育期。平常可以補充維生素B群和C的食物，例如：木瓜、絲瓜、芹菜……等。

另外，在我們雙手小指的指甲底端外側，有一個『少澤穴』，以大拇指與食指捏住小指，並以食指腹按壓五次，亦可達到豐胸的作用。

                                    家裡的開心果-旻旻，最愛吃蛋了

滷蛋、茶葉蛋尤為偏愛，甚至清淡無味的水煮蛋，都是他的最愛

                     每回看著他吃蛋，我就神經緊繃

       深怕他一個不小心，被乾澀的蛋黃給噎著

1996年日本國立癌癥預防研究所曾對26萬人飲食生活與癌癥關系的調查，通過對40多種蔬菜抗癌成分的分析與抑癌的實驗結果發現， 20種對癌有顯著抑制效應的蔬菜，從高到低的排列順序是：熟甘薯98.7%，生甘薯94.4%，蘆筍93.7%，椰菜92.8%，卷心菜91.4%，菜花90.8%，芹菜83.7%，茄子皮74%，甜椒55.5%，胡蘿卜46.5%，金花菜37.6%，薺菜35.4%，大頭菜34.7%，芥菜32.4%，雪里紅29.8%，蕃茄23.8%，大蔥16.3%，大蒜15.9%，黃瓜14.3%，大白菜7.4%。此一實驗分析證明，在蔬菜王國里，熟、生甘薯的抗癌性，都高居抗癌之首，甚至超過人參的抗癌功效。

材料:
去骨切塊雞腿肉--1~2隻／ 蔥--7~8根(切段)／ 薑--6片
調味料:
鹽--適量／ 香油--少許／ 米酒--適量／ 太白粉--少許

做法:
1.雞肉灑上適量的鹽.酒.太白粉抓醃入味

材料：
鱸魚12兩　洋蔥50克　大蒜15克　麵粉2大匙　青豆仁30克

調味料：
蕃茄醬50克　烏醋1小匙　味霖15cc　鹽1小匙　胡椒鹽適量　酒半大匙

做法：
1.先將洋蔥和大蒜切末備用
2.鱸魚切塊在厚處劃上數刀，先抹上胡椒鹽，再沾上麵粉，然後放入鍋中先將魚皮略煎後再翻面煎熟，轉小火嗆入酒，再放入洋蔥末和蒜末炒香後轉中火，倒入蕃茄醬、味霖、鹽和烏醋拌煮，等煮滾後加入青豆仁拌炒均勻，起鍋盛盤即可完成

材料：
龍鬚菜12兩　海苔香鬆1大匙

調味料：
鹽1小匙　香菇醬油10cc　味霖2cc

做法：
1.取1個碗，倒入香菇醬油，並且加入味霖拌勻成為醬汁備用
2.將龍鬚菜挑除粗硬的部份後切段，放入滾水中，並且加入鹽和1小匙的油汆燙大約3分鐘後起鍋瀝水，擺入盤中，再淋上醬汁，並且撒上海苔香鬆即可完成

*(燙空心菜作法)
空心菜和紅蘿蔔絲和洋蔥絲和黑木耳絲.滾水燙一下撈起

一．材料：
‧粉絲：75公克(兩把)
‧豬絞肉：110公克
二．配料：
‧麥蔥花：2大匙

烹調時間：炸到金黃酥脆即可

做法：先將杏鮑菇切成大約3-4公分長條狀.酥漿粉加水調成泥狀.不要太濃稠.避免粉會裹ㄉ太厚ㄌ.加熱油鍋後下去油炸即可.炸好沾胡椒鹽食用.

小秘訣：粉調成泥狀後加大約兩大匙ㄉ糖下去攪伴.杏鮑菇在沾粉漿去油炸.加糖下去有提味ㄉ效果.炸起來ㄉ杏鮑菇更好吃.我覺得比外面在賣.自己炸ㄉ更好吃.而且經濟實惠.我家ㄉ小朋友都很喜歡.
ps:用金錢豹酥漿粉炸ㄉ東西.放久一點外皮也不會軟掉.冷掉一樣好吃喔!

白木耳富含的植物膠質絕不輸燕窩，煮爛不加糖的白木耳，保養皮膚

材料:紅蔥頭.韭菜.米豆.肉片(絲).五香粉

作法:(1)油少許,放入紅蔥頭爆香,韭菜切段

          (2)再加入肉片翻炒至半熟,加入少許五香粉和鹽,少許柴魚味素

          (3)加入米豆繼續翻炒再加入米

         (4)加入適量水煮至滾放入韭菜即可食用

材料:(1)鴨肉剁小塊(或雞腿肉.紅蟳....)

          (2)麻油1.5米杯.米酒2米杯.

          (3)薑片數片

          (4)糯米6杯

          (5)鹽巴,柴魚味素適量